الكشرى المصرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الكشرى المصرى

مُساهمة من طرف سعاد في الخميس أكتوبر 25, 2007 6:28 am

طريقة عمل الكشرى المصرى

1- تجيبى عدس بجبه وتسلقيه شوية وتصفيه من الميه

2-تحمرى البصل فى الزيت ويكون البصل كتير وبعد التحمير تاخدى شوية بصل محمر تصفيه من الزيت يوضع على وش طبق الكشرى
3- باقى البصل تحطى عليه المياة حسب مقدار الأرز وتحطى ملح وكمون فى الميه وتغلى شوية مع البصل عشان تدى لون بنى خفيف وبعدين تحطى العدس ومعاه الرز وطبعا مقدار الرز أكبر من العدس فى ناس بتحب العدس كتير فى ناس بتحب قليل حسب الرغبة بس الرز هيكون أكتر طبعا يمكن العدس أقل من ربع الرز. ويتقلبوا مع بعض ويستوا كلهم فى الحلة.

4-الصلصة: تحمرى شوية ثوم فى الزيت وتحطى الطماطم معصورة وملح وكمون وتغلى الصلصة وتستوى صلصة الكشرى تخينة شوية عن الصلصلة العادية إللى بيحب الشطة يحط شوية صغيرة.

5- تسلقى المكرونة وتصفيها عادى مكرونة الكشرى بتبقى حجمها صغير

6- لو بتحبى الدقة أعمليها هى عبارة عن ثوم مدقوق وعليه شوية خل وشطة وكمون وشوية ميه بس بتبقى حامية قوى

تغرفى الطبق الرز بالعدس أولا عليه المكرونةوبعدها الصلصةعلى الوش وترشى فى الأخر البصل المحمر لو بتحبى الدقة حطى بس هتبقى حراقة قوى وبالهنا والشفا يا حلوين Laughing Laughing Laughing
avatar
سعاد
:: عضو نشيط ::
:: عضو نشيط ::

عدد الرسائل : 216
العمر : 56
تاريخ التسجيل : 20/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الكشرى المصرى

مُساهمة من طرف لؤلؤة البحر في الخميس أكتوبر 25, 2007 7:30 am

ممممممممممممممممممممم راح اجربها
واكيد راح تطلع ازكى من الوصفه ههههه
تسلميلي يا سعاااااااااااااااااااد
على الكشري المصري

_________________
avatar
لؤلؤة البحر
Admin
Admin

عدد الرسائل : 243
تاريخ التسجيل : 18/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الكشرى المصرى

مُساهمة من طرف سعاد في السبت أكتوبر 27, 2007 5:57 pm

لؤلؤة البحر كتب:
ممممممممممممممممممممم راح اجربها


واكيد راح تطلع ازكى من الوصفه ههههه


تسلميلي يا سعاااااااااااااااااااد


على الكشري المصري

الجميلة لؤلؤة البحر
طبعا هتعمليه أحسن منى هههههههههه فى حاجة أسمها النفس فى الأكل وأكيد نفسك حلو قوى أنا شامه الريحة والله زى الفل الأكل بتاعك
بالهنا والشفا queen
avatar
سعاد
:: عضو نشيط ::
:: عضو نشيط ::

عدد الرسائل : 216
العمر : 56
تاريخ التسجيل : 20/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الكشرى المصرى

مُساهمة من طرف سعاد في السبت أكتوبر 27, 2007 5:58 pm

لؤلؤة البحر كتب:
ممممممممممممممممممممم راح اجربها


واكيد راح تطلع ازكى من الوصفه ههههه


تسلميلي يا سعاااااااااااااااااااد


على الكشري المصري

الجميلة لؤلؤة البحر
طبعا هتعمليه أحسن منى هههههههههه فى حاجة أسمها النفس فى الأكل وأكيد نفسك حلو قوى أنا شامه الريحة والله زى الفل الأكل بتاعك
بالهنا والشفا queen
avatar
سعاد
:: عضو نشيط ::
:: عضو نشيط ::

عدد الرسائل : 216
العمر : 56
تاريخ التسجيل : 20/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الكشرى المصرى

مُساهمة من طرف اخر حب في الأحد أكتوبر 28, 2007 5:02 pm

يسلمو على الكشرى الى عم بجنن
avatar
اخر حب
::عضو جديد ::
::عضو جديد ::

عدد الرسائل : 16
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 24/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الكشرى المصرى

مُساهمة من طرف سعاد في الإثنين نوفمبر 05, 2007 3:53 pm

اخر حب كتب:يسلمو على الكشرى الى عم بجنن

بالهنا والشفاء
أوعى تنسى الشطة
ههههههههه
farao farao farao
avatar
سعاد
:: عضو نشيط ::
:: عضو نشيط ::

عدد الرسائل : 216
العمر : 56
تاريخ التسجيل : 20/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى